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土佐文旦 高知県or愛媛県産 Ｌ〜4Ｌサイズ ご家庭用 産地・サイズ指定不可 約10kg 送料込み
原生地は中国・台湾とされ、江戸時代に日本に伝わったと伝えられています。ブンタンの標準和名は「ザボン」といい、暖かい地方で栽培されています
通常は自然のままの露地栽培されている物を指します。追熟するにつれ酸味が抜け甘みがまろやかになってきます。
日持ちがとても良いので、長く美味しさをお楽しみいただけます。置いておいて外観がしなびてきたぐらいのほうが美味しく召し上がれます。
黄色く輝く果皮、独特の香り、そして爽やかな甘さとほろ苦さにプリプリの果肉は、根強い人気を持ち、その魅力を知る人が徐々に増え、年々ファンが増えている品種です。
少し酸味が強いと感じたら、1〜2週間おいていただくと、酸が適度に抜けてまろやかになります。
皮はナイフなどで切れ目を入れてむきます。内皮もはがれにくいですが、房の口部分に切れ目を入れ皮をむくと、果肉をプリプリと取ることができます。
◆ご家庭用◆果物が一番美味しく育つ特等席は、木の上部の外側の枝先にあります。太陽の光をいっぱいに浴び、美味しく育つその特等席は同時に、風に大きく揺られてしまい近くの枝や葉に当たってしまう場所でもあります。そのため、少しだけ表皮に擦れた跡が残ったり、形が悪くなったり、色ムラがたりと、あと少しの所で当店の贈答用の商品に入れなかった果物たちをご家庭用に販売しております。 見た目に少し訳ありかもしれませんが、美味しさは贈答品と同等、もしくはそれ以上です。
販売期間：2月上旬〜3月頃予定
※送料無料（ただし北海道・沖縄県は別途加算分をご負担ください。北海道1500円、沖縄県1500円）
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